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La plus délicieuse des pizzas maison que vous ferez !

Qui n'aime pas la pizza ? Certainement pas nous, nous l'adorons ! Mais nous n'avons pas toujours envie de dépenser de l'argent pour commander une pizza au restaurant, et en plus on ne sait jamais si elle sera délicieuse ou non. C'est pourquoi nous vous suggérons de la faire à la maison - et nous avons la meilleure recette de base de pizza pour vous permettre de créer la plus délicieuse des pizzas ! Vous pouvez toujours ajouter ou retirer des ingrédients de base ou des garnitures, et en faire votre propre recette.

Ingrédients (pour 2 pizzas) :

- Base de la pizza

- 300 grammes de fromage râpé (bien sûr, vous pouvez toujours en rajouter si vous aimez les pizzas au fromage comme nous !)

- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates

- 1 cuillère à café d'ail en poudre

- 1 cuillère à café d'origan

- Sel (selon le goût)

- Poivre (selon les goûts)

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillère à soupe d'eau

Garnitures facultatives :

- Mozzarella (nous recommandons d'ajouter la mozzarella après que la pizza ait été cuite à 90 %, afin de conserver le délicieux goût de la mozzarella et d'éviter que la pizza ne devienne trop liquide).

- Pâte de truffe

- Parmesan

- Salami

- Salami épicé

- Légumes (nous recommandons de les faire frire dans un peu d'huile dans une poêle avant de les ajouter à la pizza à cuire au four, sinon ils ne seront pas assez cuits).

Méthode :

1) Préchauffez le four à 250 degrés Celsius.

2) Dans un petit bol, mélangez le concentré de tomates, l'huile d'olive, l'eau, la poudre d'ail, l'origan, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à ce que tout soit combiné.

3) Mettez les pâtes à pizza sur la grille du four, et étalez la sauce tomate sur les pâtes.

3) Mettez le fromage râpé sur le dessus et toute autre garniture que vous préférez.

4) Faites cuire pendant 8 minutes au four.

5) Savourez le délice de la pizza !

Faites-nous savoir si vous finissez par cuisiner cette recette, et quelles garnitures vous avez choisi d'ajouter à votre pizza dans les commentaires ci-dessous !

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