Zelfgemaakt brood

Ingrediënten

  • Halfverpakking droge gist
  • 1 tl suiker
  • 1 kopje warm water
  • 2 kopje bloem
  • Zout

Routebeschrijving:

Neem een grote kom en doe de bloem erin. Voeg dan het zout, de suiker en de gist toe en meng ze door elkaar. Nadat je alles hebt gemengd, maak je een kuiltje in het midden en voeg je het warme water toe. Meng het water voorzichtig met bloem en begin met kneden.

Als je klaar bent, dek je het af en laat je het 1 uur op kamertemperatuur staan. Daarna kun je beginnen om het de gewenste vorm te geven en dat op je bakplaat leggen. Je stelt je oven in op 200 graden en schuift de bak erin. Bak je brood goudbruin.

Tip: Actieve droge gist moet voor gebruik worden opgelost in water, terwijl instant droge gist direct door droge ingrediënten kan worden gemengd.

Laat een reactie achter

Opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

Dutch
Dutch